大良步行街的来历基本如下:
大良华盖路步行街已经有八年的历史,全程两公里,街内设有国际名牌连锁店近200家,经营以服饰为主,兼有百货、小吃,一直是顺德市民悠闲逛街的好去处。但近几年来,随着国际和国内的商业巨头纷纷抢滩大良,对步行街商户的冲击较大。
据其中一商户左丹奴专卖店的负责人表示,大福源、吉之岛相继进驻后,确实对他们的经营带来了影响。“目前步行街的人流量明显比以前少了,商业气氛也不够,生意比以前难做了。”该店负责人无奈地说。有不少商户还反映,步行街停车难的问题、治安问题等,也成为了他们经营发展的掣肘。
顺德华盖路,对于大多数顺德人来说太熟悉啦,几乎没有人不知道.尤其是我们几个好友,几乎每星期六都去逛一下.华盖路就是我们顺德大良步行街的"大名".
站在街道的任何一处,都可以深深地体会到这里典型的欧陆风情——建筑都是两三层的小洋房,有的平顶,有的却有着小教堂般的尖顶.
最舒服的是那整条街道的颜色,先是嫩绿,三五座房子之后又改为嫩黄,再接下去是天蓝,粉红……清新而又欢快.几百米的街道延伸开去,便成了有着颜色的路.
街道两边的房子都设有骑楼,而每隔一根柱子,就吊着一盏仿古的欧式路灯,精致得很.每过百米左右,便有一张休闲的椅子,体贴得让游客舒心.街道的一头有一个小小的广场,活动与表演让这里常常成为人群的焦点.
顺德的步行街很长,还设立在城市的中心,在非周末的白天里,这里还有摩托车,到了晚上,华灯初上,这里才开始真正意义上的兴奋———
清晖园就在身边
与佛山梁园,东莞可园,番禹余萌山房并称为广东四大名园的顺德清晖园,就在大良镇的清晖路上,与步行街一墙之隔.
我们查资料,知道了清晖园是明末状元黄士俊所建,清朝乾隆年间,为进士龙应时购得,其后,经其数代精心营建,至民国初年,格局始臻定型.现在游客见到的清晖园,是经过重修的.面积有2.2万多平方米,园中有园,景外有景,步移景换,兼备岭南建筑与江南园林的特色.主要的景点有船厅,碧溪草堂,惜阴书屋等等,让人流连忘返.
清晖园里不少房间的玻璃是民国时流行的彩色玻璃,阳光从外面照射进来,让人如置身在彩虹里,大大地"谋杀"了摄影爱好者们的胶卷.
用鼻子来找美食
我们顺德人讲究吃,在这条长长的步行街上,便聚集了不少"精华",一边逛街,你就可以一边以鼻子来发现经典的美食所在.
大良的双皮奶,大家不可能没有听说过,而这条街上的文信和仁信两家甜品店都以老字号称之.双皮奶用水牛奶煮成,除了牛奶的香甜之外还有另一层爽滑让人觉得鲜嫩.吃完了,我们还可以拎点手信走———牛乳饼.放到粥里一同煮,特别好吃.
在步行街的中段,有一家并不显眼的小食店里,便有着鼎鼎大名的"陈村粉".老板是当地有名的黄先生,看着他拿着一米见方的陈村粉如布一样展示出来,就可以想象到它有多韧了.蒸熟上桌,陈村粉鲜滑可口,其中又带点柔韧,口味与众不同,让人吃过之后,才感叹:"在顺德吃到的陈村粉,才是真正好吃的陈村粉."
右图:顺德菜是粤菜中一大主力,来到顺德,还能不尝尝这里的美食吗
大良还有什么小吃出名 当然少不了"蹦砂".这里最出名的李禧记蹦砂便在步行街中开设了店子.几代下来,李禧记这个老字号生产出不少新品种蹦砂,大吃过后,店主不忘叮嘱:"我们的商标是两个椭圆,千万不要认错了,我们的店面在步行街的小山对面,欢迎下次再来!"
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