回沙酒：蒸馏取酒之后，句甲府己独述座岁久对已取酒的酒醅从甑中取出，经过两次工艺处理，不加新料，经堆积，再入窖发酵一个月，又出窖蒸馏，取得第二次原酒入库，按照回沙的办法操作，直至取到第七次原酒入库存贮，再进行勾兑而成就是回沙酒死了。
坤沙酒：“坤”是完整的意思，“沙”是指高粱，“坤沙”也就是完整的高粱，在酿制酱觉宜州速衣汉诉对香酒的时候，高粱的破碎率大概在20%左右;也就是高粱并不是全部破碎的，小部分破碎才能更好的带动发酵。所以酿出来的坤沙酒更香、酒体更醇厚，口感细腻山优雅。
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