当前位置:知识问问>百科问答>沙丁鱼的营养价值有哪些?

沙丁鱼的营养价值有哪些?

2023-06-22 08:24:06 编辑:join 浏览量:619

沙丁鱼的营养价值有哪些?

沙丁鱼的营养价值很高,因为沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。日本爱知县防癌中心发现多摄取沙丁鱼、青花鱼等富含不饱和脂肪酸的食物,能降低患乳癌的危险。

沙丁鱼富有惊人的营养价值,富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙,这种特殊脂肪酸可以减少甘油三酸脂的产生,并有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用。除了磷脂,沙丁鱼还含有大量钙质,尤其是鱼骨中。

标签:沙丁鱼

版权声明:文章由 知识问问 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.zhshwenwen.com/answer/167672.html
热门文章