有榨汁机,用来榨一些新鲜的蔬果汁是比较方便的,比如用来榨胡萝卜汁就可以,而榨胡萝卜汁的时候也可以加入其他的蔬果,或者是适当的放入一些蜂蜜,口感好,更加营养。
方法一、
材料:红萝卜-中等大小(约200公克)
做法:
1、红萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。
2、如果觉得单饮红萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
3、将红萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中,用搅拌机出来的红萝卜汁,呈黏稠状红萝卜泥,完整保留了红萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。
4、如果用果菜榨汁机,则榨出红萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡人红萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。
5、如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把红萝卜放在上面用力刷,就可以出细条状的红萝卜丝。生吃这些红萝卜丝当然也OK,若是用纱布包住,挤出汁液来喝也无妨。
方法二、
胡萝卜汁:1.将胡萝卜刷洗干净。
2.切块备用。
3.放进榨汁机中,盖上盖子,然后就使出拉牛的力使劲按那个手柄。
4.胡萝卜汁完成。
小贴士
胡萝卜汁是将新鲜胡萝卜研碎压榨挤汁而成的一种蔬菜汁。胡萝卜汁营养丰富,具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者饮用。
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