1、合同约定的违约金过高的认定标准为超过造成损失的30%，也就是说只有约定的违约金数额低于造成损失的30%时，才可以得到法律的保护。
2、如果超过了30%，当事人可以向人民法院请求予以适当减少。
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
当事人提出合同中约定的违约金或者其计算标准过高或者过低的，人民法院可以建议双方当事人进行协商后对违约金进行调整。当事人之间不能达成新的协议的，人民法院可以参照同类型案件违约金的中等标准予以核定，以适当体现法官的自由裁量权。
证据是证明(案件)事实的依据，证据问题是诉讼的核心问题，全部诉讼活动实际上都是围绕证据的搜集和运用进行。
在买卖合同中，如对方的产品出现了质量问题，可以采取以下方式进行证据的保存：
(1)要求对方当事人到场对此问题进行确认，并采取产品共同检验记录，由双方当事人签字。
(2)发出质量异议通知书，要求在通知书上记载质量问题属实。
(3)对产品质量问题进行拍照。
(4)对产品质量交由双方约定的质检机构进行检验。并对取样过程进行公证。
(5) 双方共同交由事先或事后约定的质检机构进行质检。
三
1、当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。
2、当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当继续履行债务。
3、当事人在合同中既约定违约金，又违约定金的，一方违约时，对方只能选择适用违约金或者定金条款，即违约金与定金不得同时主张。
4、当事人主张约定的违约金过高请求予以适当减少的，人民法院应当以实际损失为基础，兼顾合同的履行情况、当事人的过错程度以及预期利益等综合因素，根据公平原则和诚实信用原则予以衡量，并作出裁决。
5、当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
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