这个问题挺有意思的,而我也许恰好知道答案~~
em菌种南华牧牌子好。
EM菌种由双岐菌、乳酸菌、芽孢杆菌(地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌等)、光合细菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌等单一菌种经特殊工艺单独扩培、发酵、喷雾干燥而成的高效复合微生物菌种。每克含有益总菌数≥2000亿CFU。
EM菌种活菌制剂根据用途不同(饲料、肥料、水体、垃圾、污水、土壤)、适用环境(温度、适度、ph值、耗氧、厌氧、培养基等条件)不同,按照不同种类的益生菌复配而成,该产品常温保存,细菌活性高,菌种成活时间较长。
菌
菌类主题餐厅面市以来一直持续火爆,风行餐饮界,不断掀起消费热潮,这与其独特鲜美味道和营养健康产品特性是分不开的,这也是其它食材所不能替代的,而在具体经营上,吃野生菌一般采用煮、蒸、炖、炒、煎等法,不过,时下最适宜的制法就是用其炖各种汤,菌类食材做成汤锅,这样既可以避免某些野生菌中毒,又保持了菌的鲜香美味,同时也使得菌类营养物质彻底渗出。
而且在制作汤锅时,菌类与其它食材一同烹煮,使味道更加鲜美、营养更加丰富的同时,也创造出了一个个新产品,如棒子骨大补菌汤、乌鸡滋养菌汤、野菌牛腩汤等,在食用过程中还可随意在汤锅里烫食其它食材鲜蔬,食用过程气氛热烈,深受消费者喜爱。
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