吡啶甲酸铬是一种矿物质，也是人体必需的微量元素，但一般是不可以长期服用的，长期服用可能会对身体产生一定的损伤。
吡啶甲酸铬其性能稳定，作为脂溶性的电解质，主要用在医药及保健品方面。吡啶甲酸铬具有减肥、增强肌肉健康、降低血糖和脂肪、提高免疫力、美白等功效。其中医学上主要用于治疗糖尿病，能够帮助提升胰岛素活性，改善患者体内葡萄糖代谢，让二型糖尿病患者的胰岛素敏感性增加，从而有效地降低血糖。
但如果长期服用吡啶甲酸铬，可能会使患者对它产生依赖性，少数患者还可能出现食欲不振、精神萎靡、腹部不适、疲乏无力、睡眠障碍等症状，严重的时候还可能会影响神经递质的传递，从而破坏人体的神经系统。因此，吡啶甲酸铬一般不建议长期服用，以免发生不良症状，对身体造成损伤。
需要注意的是，过敏体质人群、孕妇、儿童等群体，应谨慎使用，如果在服用期间发生了不良反应，应立即停用药物，并及时前往医院进行对症治疗，以免造成严重的后果。
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