孕妇可以适量的吃红菇。红菇又称为高山红。红菇属于菌钢是一种真菌，含有5种多糖16种氨基酸和28种脂肪酸，这些营养素很适合孕妇的使用。孕妇吃红锅可以有效的避免水肿。孕妇在怀孕中晚期容易表现出水肿的现象。食用红锅能够有效的避免水肿，还能降低血液中胆固醇的水平。预防妊娠期高胆固醇血症。此外，红菇还能够美容养颜促进血液循环预防贫血的功效。胎儿吸收了红菇中的丰富的氨基酸。而且红菇中的蛋白质钙质多种维生素对于胎儿的皮肤发育、骨骼发育、身体的发育都有一定的好处，因此孕妇在孕期可以适量的吃红菇。
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