1、将老包米5360问答00克（即1斤）和清水600克混合泡三个小似力群的临左你曲绝时以上。2、将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。3、将小麦生粉50克勾兑适量清水，和步骤2的米浆新殖周勾兑均匀。4、冲生熟浆，生浆与熟浆的比例为10：1左右，加入精盐。5、肠粉的米浆就做好啦！6、抽屉里先上点花生油或者烧鸭油，然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开，可适当添加碎肉或鸡蛋等，其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约1分钟左右，用肠粉专用铲子把鲜交控执庆交龙肠粉从前到后，或者从后到前起屉。
标签：肠粉
版权声明：文章由 知识问问 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.zhshwenwen.com/answer/13632.html
