1
羊肉浸泡一小时左右后冲洗干净，和冷水一起下锅放入大葱段、料酒一起灼水后捞起，再用温水冲洗干净待用。
2
准备好所有汤料用温水洗净待用。
3
汤料和羊肉一起放入煲中加入适量开水，大火煲开20分钟左右。
4
再转小火煲2小时即可。
5
关火，撒少许食用盐调味即可。
6
一碗养颜补气血的汤就煲好啦，喝起来整个人都暖暖的。
1.这里是1——2人的汤料量，多人喝汤料要适量的增加，但是当归不要加太多，当归多了会苦，影响口感。
2.女人经期不要喝此汤哈。
来自 美食天下 黎铭SHU 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 汤类家常菜汤羹
标签：羊肉汤
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