决明子的功效与作用及食用方法有哪些？

抗真菌作用，又称“还瞳子，决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，其保健功能日益受到人们的重视。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能，常饮决明子茶，可使血压正常，大便通畅，老眼不花。

临床实验证明，喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等，对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效;

而且决明子富含维生素A及锌，可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。

此外，决明子茶润肠通便的功能也能解决现代的人肠胃及便秘的问题，可以治疗大便燥结，帮助顺利排便。决明子茶的泡法十分简单，只要用15～20克决明子用热开水冲泡即可，也可依个人喜好放入适量的糖，当茶饮用，每日数次，若能配上枸杞子及菊花，效果更佳。

不过，决明子性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。

决明子主要含有大黄酚,大黄素等化合物,长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘.要合理安排膳食,合理锻炼,保持良好心态.以上是对“决明子的功效与作用及食用方法有哪些”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

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